Marmita de lasanha de berinjela sem Carne

Lasanha de Berinjela é uma opção maravilhosa para quem quer um prato light, suave e delicioso! De origem italiana, este prato acompanha sua receita original, trazendo fatias de berinjelas  grelhadas ao azeite de oliva, o sabor discreto do alho , regado por um suave molhinho de tomate caseiro e salpicado por queijo parmesão. Acompanha, ainda arroz 8 grãos e legumes da época. É só experimentando para conferir todos estes sabores, tanto em seu almoço, como em seus lanches ou jantares!